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各種溫度下,精釀啤酒應該怎么喝?

文章出處:driveexr.com 作者:豪魯啤酒設備 發表時間:2021-01-13   04:01:16      

  很多人問到冬天適不適合飲用啤酒這個問題!!!有的人覺得口感好壞還是因人而異,小麥也是很贊同這個觀點,今天這一期就拋開口感的好壞,先給大家講一講啤酒在各種溫度下的喝法與體驗。

  先說一說常溫啤酒吧,大部分人習慣喝的都是常溫啤酒。可能是因為常溫啤酒不像冰鎮啤酒那么充滿“寒意”,也不像熱啤酒那樣的“做作”。據相關部門的檢測,啤酒的最佳飲用溫度是8℃到10℃左右,在這個溫度狀態下,啤酒的香氣能夠正常的發揮出來,而且泡沫也是較為豐富的。

  再就是冰鎮啤酒,相信大家就已經能說出冰鎮啤酒的好處了。炎炎夏日,無論是吃燒烤還是小龍蝦,如果想要喝點什么,冰鎮啤酒絕對是一個不二的選擇。夏天的時候因為太熱也容易沒有食欲,此時,喝點冰鎮啤酒,既可以增進食欲,又可以促進消化。因為,啤酒中主要含有大麥、醇類、酒花成分和多酚物質,能增進胃液分泌,興奮胃功能,提高其消化吸收能力。


  最后還有熱啤酒,把啤酒加熱有兩種辦法,一種是直接把啤酒連同瓶子都放在熱水中,隔水加熱啤酒。但是要注意的是,熱水的溫度不宜太高,一方面是影響口感,另一方面是玻璃瓶會損壞。

  第二種方法是把啤酒倒入器皿內再進行加熱,如果這樣加熱的話就等同于是煮啤酒了。在煮啤酒的同時我們也可以加入其他配料,比如紅棗、冰糖、枸杞、橙片等,這也是一種啤酒DIY的做法,根據個人喜好也可以加入其他配料。特別是在冬天,喝冰鎮的啤酒就很不現實,這時就可以煮一杯熱啤酒。啤酒加熱之后,不僅能夠很好的保護我們的腸胃,也可以很好的起到生津止渴、祛寒解乏的作用。

  今天就為大家講了三種溫度狀態下啤酒的喝法與體驗,算得上是各有千秋吧,不過還是看小伙伴們自己的喜好了。小麥也提醒大家,啤酒雖好,但是不要貪杯呦。適度飲酒,才更有利于身體健康。

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